Este censo del condado de Chautauqua en 1910 muestra una cuadrilla, mitad mexicanos y mitad turcos, del la línea de ferrocarril Missouri - Pacific. ¿Cómo crees que hicieron para llevarse bien?
En lugares como Newton, los mexicoamericanos tendían a quedarse vinculados a los ferrocarriles. Sin embargo, en Wichita las empacadoras de carne como Dold y Cudahy ofrecían otras oportunidades.
Esta imagen del Wichita Beacon de 1914 describe uno de los primeros barrios cerca de lo que hoy es la zona de Downtown Arena, en el centro.
Esta página del censo de Wichita en 1910 muestra varias familias mexicanas que trabajaban en las plantas empacadoras de carne. Observe que sus vecinos no eran latinos.
En la década de 1950, la juventud mexicoamericana participó en muchas de las mismas tradiciones que la comunidad en general, incluida la asistencia a la escuela secundaria y la celebración de concursos de belleza. Muchos se esforzaron para tratar de encajar, considerando las tradiciones culturales hispanas como reliquias vergonzosas de sus padres y abuelos.
Frente a las plantas empacadoras a lo largo de la antigua Lawrence Avenue (ahora Broadway) había una serie de restaurantes. Entre ellos estaba el hotel y restaurante El Patio y, junto a él, otro llamado Chata's. Cuando la familia Guzmán decidió vender Chata's, la familia López se hizo cargo y lo renombró Connie's, en honor a su propietaria, Concepción López. López comenzó a hacer comida para las cenas parroquiales. Restaurantes como estos sirvieron a clientes mexicoamericanos, pero también ayudaron a la comunidad anglo a descubrir la comida mexicana.
Si bien se alentó a los jóvenes latinos a “encajar”, restaurantes como el Charro presentaron a los anglos de Wichita la comida “exótica” de México.
Para muchas familias, el “sueño americano” incluía conseguir un mejor trabajo y mudarse a los suburbios. Aquí Virginia Martinez Mendoza encarna el ideal suburbano que inspiró a los latinos anglos y afroamericanos en las décadas posteriores a la Segunda Guerra Mundial.
Los latinos nacidos en los EE. UU. eran incluidos en la categoría de “blancos” en el censo de 1950 de Wichita. Sin embargo, el censo a veces incluía la categoría "inmigrantes de México". La imagen muestra el tamaño relativo y la ubicación de la población mexicoamericana en la ciudad. Área A: 101 inmigrantes mexicanos, 0.3% del censo. Área B: 8 inmigrantes mexicanos, 0.1% del censo. Área C: 24 inmigrantes mexicanos, 0.3% del censo. área D: 58 inmigrantes mexicanos 0.3% del censo.
Los jóvenes latinos recibieron con los brazos abiertos el rock and roll de la época. Art Martinez y Mike Jimenez, estudiantes de la preparatoria North, formaron parte del grupo Doug y los Inn-Truders. Por su parte, Dolphie Ybarra de Wellington era parte de los Fantabulous Jaggs, con su copete y todo.
